Il cioccolato di Modica alla mandorla unisce l’intensità della pasta di cacao (min. 52%) alla dolcezza dello zucchero di canna e al gusto pieno della mandorla (min. 8%). La tradizionale lavorazione “a freddo” mantiene la tipica consistenza granulosa, esaltando le note tostate e delicate della mandorla per una tavoletta armoniosa, ricca e naturalmente fragrante.